寻味家乡似乎成为我们每一个身在北京的异乡人
寻找归属感的一种方式。
那大宝今天就来推荐几家店铺，
看看是否有你一直在找的“家的味道”。
1
湖北
推荐湖北菜，大宝第一个要安利的
就是这道辣炒秘制卤猪蹄。
猪蹄切成了小块，既好入味也便于入口，
猪蹄炖到软烂，入口即化，
且处理的很好没有异味。
辣度适中，
可能并没有特别明显的湖北菜特点，
但十分亲切家常。
第二道大宝要推荐的是白花菜炒饭。
清淡不油腻，
比较区别于印象里传统炒饭的味道。
量足，可以满足做主食的需求。
第三个大宝要推荐的就是家酿米酒啦~
三两米酒一小壶，与朋友小酌，
可以喝出其中糯米发酵后的香气，
并且酒味不浓，不会喝醉哟！
和家常菜十分match~
位置：琉璃厂东街2号（邮政储蓄银行对面）
人均：86
店名：静一餐厅
2
山东
说起这山东的鲁菜，
大宝最爱吃的top榜上
不能没有这个铁锅碟鱼头。
鱼肉鲜嫩，酱汁入味，
一口下去，油香四溢。
搭配上大米饭或者玉米面的小饼子，
真是一绝！
山东人似乎都蛮爱吃饺子的，
又有沿海地区，
于是这鲅鱼馅的水饺便成为了必点菜品。
薄皮大馅，馅料十足，鲅鱼味鲜美多汁。
一口咬下去，满足感爆棚！
最后大宝要推荐的是一道家常小凉菜，
油条拌黄瓜。
山东小朋友说，
每次吃这道菜都会想起小时候放学回家，
如果早餐有油条没吃完，
那么妈妈一定会做上一道爽口的油条拌黄瓜。
位置：将台路6号丽都广场二楼
人均：114
店名：小山东菜馆
3
湖南
说到湖南这个美食闻名天下的城市，
大宝相信每个人心中都有自己的第一名。
这道双椒开胃鱼头王是大宝最爱的湘菜之一，
香辣的口感，软嫩的鱼肉，
吃完后再加上面条蘸着汤汁，
啊！大宝要擦擦口水了~
这第二道大宝要推荐的就是家常脆皮莴笋。
这道真的是大宝心头爱，一口下去，
又脆又香，特别爽口。
正好可以缓解吃双椒开胃鱼头的辛辣~
最后要隆重登场的就是口味小龙虾了，
它可以说是湖南菜的“形象代言”了。
这家的小龙虾首先处理的十分干净，
味道做的恰到好处，
一口接一口根本停不下来。
不过可能湖南的吃货宝宝们会觉得不够辣呢~
位置：光华路4号东方梅地亚中心A座201-203室
人均：113
店名：雁舍 湘食·茶点（大望路店）
4
新疆
这新疆菜中是有很多美味的大菜，
但今天大宝想要推荐的是偏家常一些的。
第一道就是野蘑菇鸡肉炒米粉。
辣度和咸度都可以和老板提，配料十分足~
这道椒麻鸡大宝实力推荐给爱吃辣的小伙伴们，
辣椒非常给力！
不过一口麻辣的椒麻鸡，
配上一口奶啤真的是绝妙搭配，
会让人控制不住的想吃~
大宝要推荐的第二道米粉是
经典芹菜鸡肉炒米粉。
酱汁十分浓厚，
如果不够吃可以再加一个烤馕，
蘸着汤汁消灭的一干二净。
推荐中辣给喜欢重口味的小伙伴们~
位置：建外街道恒惠路建外SOHO西区10号楼底商1022
人均：32
店名：疆味小馆
5
内蒙古
网上对于大内蒙有着诸多的调侃戏言，
但内蒙的美食却是让他们分分钟闭嘴惊艳。
首先大宝就要说一下烤全羊，
这家的烤全羊火候掌握的刚刚好，
肉质软嫩，酥脆却不腻口。
不过记得要提前预约哦~
说到了内蒙的美食就不能落下酸奶。
这家的酸奶可以选择搭配蜂蜜喝，
味道十分可口，不会特别酸，
不爱酸奶的吃货们也可以尝试一下~
正好可以综合吃多了的油腻感。
最后大宝再来推荐一下黄米炸糕。
黏黏糯糯，甜度适口。
个头大小也正合适，外皮酥而不硬，
内馅又大颗粒的红豆馅，
不甜腻却很香，强烈推荐给大家。
位置：东升乡马坊村永泰庄北路9号
人均：239
店名：九十九顶毡房（清河店）
6
台湾
大宝虽然不是台湾人，但是超爱吃台湾菜。
尤其是三杯鸡，
这家的肉质选用特别嫩，味道也是够浓郁，
不过美中不足的是鸡块有些大，
不太好下嘴。
爱看台湾综艺的小伙伴可能会知道
小S最喜欢的就是台湾的牛肉面。
那大宝也给你们推荐一下
这家的台湾顶级牛肉面，
其中好像有添加药材，
导致汤头喝起来味道层次更加丰富，
保留了台湾的古早味。
最后压轴的就是我们的红烧肉了！
这家红烧肉做的肥而不腻，
肉烧的很软，入口即化，可以用惊艳形容。
配上一碗白饭，
真的是想大喊一句“老板再来一碗！”
位置：粮食店街55号
人均：137
店名：豐食堂
7
陕西
说到陕西菜，
大家第一个想到的肯定是羊肉泡馍。
这家味道比较地道，
吃不出羊肉的膻腥味，
害怕羊肉的宝宝们也不用担心啦~
大宝说完羊肉泡馍再来说说这羊肉串，
这家羊肉串在店外就可以点单，随买随走。
一串上的肉量十分充足，咬一口滋滋冒油，
混合着孜然的味道，真是满足啊~
位置：新街口南大街20号
人均：61
店名：老西安饭庄
希望你们都可以找到属于自己的
记忆里的“家乡的味道”
你家乡的味道是什么样的呢?
