徐州市中考作文题：这让我难以拒绝
这让我难以拒绝
徐州考生
异乡的游子最难以拒绝的，恐怕就是故乡的味道吧。
当我爬行在钢筋水泥的丛林里身心交瘁时，食物也变得索然无味。味蕾似乎拒绝去品味一切味道，无论是酸，是甜，是苦，是辣，是咸……能够唤醒我沉睡的味蕾的，是那玻璃坛子里的椿芽。
清明。
春风吹过皖北平原，田垄里的麦子只有半尺高，人们焚香烧纸祭奠祖先， 祈求一年风调雨顺，健康平安。
椿树这时正发新芽，村子里到处是椿独有的香气。只有颍河边上的这片土地才能长出香椿——其他地方的椿树，在故乡人看来，不值一提。
四爷开始忙碌，采摘院子里的椿芽。这种美味时令性极强，因为椿芽的收获时间只有短短的一周！四爷只需要一根带钩子的竹竿和他那双灵巧的手—— 而不是机械化的工具，就能收获满满一篓椿树的新芽。
这种美味不出三天，风味减半，只需一周，索然无味。祖先有他们的智慧：将切碎的椿芽用盐和水浸渍，便成就了当地一道名吃——贡椿。
四爷的椿芽是不向外卖的，新鲜的椿芽全数交给奶奶料理。盐水、椿芽如何配比，靠的是几十年的经验——厨房可不是化学实验室！
洗净，切碎，盐浸，装坛，密封。奶奶娴熟而一丝不苟地进行着这些步骤。接下来，只需要阳光、空气和时间的作用，玻璃坛子里的椿芽便会焕发出新的生机。
这些贡椿，将会被奶奶封装，打包，送到邮局，寄给在各地生活、打拼的子女。当然，还有一坛交给四爷，感谢他的辛劳，庆贺他的收获……
千里之外，我打开从故乡寄来的包裹，虔诚地舀出一小勺贡椿放在碟子里，夹起一箸，仿佛夹起了整个春天。
离开故乡已近十年，故乡的风物在我脑海中早已只剩模糊的轮廓。那些牛，那些羊，那些鸡，那些麦子，那些椿树，四爷门前的压水井，奶奶缺了角的玻璃坛子……它们还在吗？它们还好吗？每当我咀嚼那叶椿芽，总能感到故乡就在我身后，灯火炊烟之处就是家的方向。我不知道，自己难以拒绝的是味道，还是乡愁。然而，不知道又有什么关系呢？
点评
对于初中学生来说，本文无论选材还是立意都难能可贵。在众多的考场作文中，本文能够跳出选材与立意的局限，采用富有乡土气息的素材，指向思乡的主题，仿佛雨后清脆的鸟鸣，让人感到耳目一新。本文语言老成，特别是结尾部分感情浓烈，与开头自然呼应，并适当升华。这样的文章，不是华丽辞藻的粉饰堆砌，也不是无病呻吟的矫揉造作，而是一份深情，一份赤诚，一份情怀。
